第四十章 春茶(2/3)
钟挥一听,还不错,具备一些医学知识:“要等化验之后才知道。”
钟挥虽然不像唐庆娴那样嗜好饮茶,每年要花几千块在茶叶上,然而偶尔也会喝茶,比如陪着母亲喝茶,或者聚餐时候喝茶,他又是一个细致的人,能够从豆腐中品出清淡的味道,有的时候做凉调内脂豆腐,钟挥先舀了一小块放在嘴里,用舌尖抵在上颚一碾,豆腐破碎,舌尖品尝到一种淡淡的清甜,仿佛山间甘冽的泉水,那触感又极其细腻,这样的豆腐,即使单纯如此品尝,也是很好的。
钟挥冲着她一笑,说:“茶叶漂得很好看。”
然后钟挥便将茶水饮下,不愧是四千块一斤的茶,真的与普通茶叶不同。
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“大夫,我还觉得尿管里面疼,每次上厕所就疼。”
钟挥做凉拌豆腐很是拿手,他一般不会往里面搀皮蛋、香椿之类,主体就是豆腐,只是加一些小葱,不过近来有时会加紫苏和芥末,这样就有日本冷豆腐的风格,好像是最简单的日料,这样的豆腐也很好吃,相当下饭,钟挥很是喜欢这道菜,时常就会以此来填充膳单,又方便又美味。
这时陆倩云一番闲聊告一段落,转头一看钟挥,便笑道:“小钟,怎么还不喝茶?这个时候来喝正好,再多泡一会儿,味道就老了。”
因此钟挥忽然间便感觉,饮茶其实也是一件有趣的事情,像是这样的春茶,在如此清新明丽而又含蓄优美的季节,假如是坐在摆放着绿色植物的阳台上,用泉水来烹茶,看着茶烟袅袅地向上升,那该是很安闲宁谧的场景吧。
;陆倩云连忙说道:“日本的茶点,确实是好,不过就是有点太甜了,得配浓一点的茶来喝……”
钟挥点头:“
只是终究是不能够不加调味料,这种“淡到了极处的甘甜”虽然幽长美妙,毕竟是不能够多品,那就有点太深奥了,还是淋一些酱油、虾油和麻油,再切了小葱撒在上面的好,这样比较世俗一些,能够大众通行,拿来配饭是很好的。
钟挥静静地听着她们热闹闲谈,目光则穿过茶杯的杯体,不知正在看着什么。
于是大家你一句她一句,就开始谈论本市的茶楼,湘东北这片地方, 虽然不像北京成都,茶馆那样兴盛,不过这些年来新式茶楼也渐渐地起来了,有一部分装修得相当高雅,对准的是小资中产这部分阶层,当然那价格也是偏贵,比如说陆倩云,去茶楼喝一壶茶,就是五十块钱,这还不算茶点。
此时他喝着这西湖边正宗的龙井,也有类似的感觉,很清淡,起初几乎感觉没有味道,然而过了一会儿,就有一种芳香甘甜在口腔中滋生弥漫,也不知是怎样产生的,不知不觉间,仿佛忽然就发生,好像春天的草芽,不知何时就钻出土壤。
不多时,门诊有人挂号,钟挥接诊,是一个男子,三十几岁,阴茎上长了暗红色的疣状颗粒,男病患一脸沉痛:“大夫,我是不是得了尖锐湿疣?”