我的饭馆馋哭世界[美shi] 第150(1/4)

评委们又一次控制不住自己的意外了。

——这到底是怎么做出来的?!

作者有话说:

周末愉快!

赵泽鸣望着台上的动静, 僵硬地立在原地。

牡丹鱼片上台时,他还能保持着微笑。造型菜是有自身短板的,他不认为一道造型菜适合在这种比赛中上场, 何况姜瓷的制作时间还非常紧急。

他看到王宗轩的神色,就知道对方也是这么想的。

然而,随着评委们开始品尝,旁边的助手整个人都迷幻了:“他们怎么是这个表情?”

“那鱼片为了造型才炸成那样, 能好吃吗?”

“不对, 她来得及做吗?这么些鱼片,至少得花上两小时吧,她哪来的时间!”

助手喋喋不休, 控制不住地惊叹。赵泽鸣捏紧拳头,语气低沉:“闭嘴。”

助手意外地望向赵泽鸣, 对方情绪总是很平稳,他还从没从赵泽鸣口中听到这样的话。

赵泽鸣:“安静点,可能会拍到。”

“哦哦。”助手点点头,不再多言。

赵泽鸣继续观看。

相对于花功夫的牡丹鱼片,第二道上场的牛肋炙就粗犷了很多,似乎只进行了调味和炙烤。

赵泽鸣捏紧的拳头微微放松。

或许是因为她的时间变紧张了,没办法对牛肋rou进行更Jing细的处理。

这样的烤rou,随便一做就能达到普通好吃的程度,但距离顶级美味, 里头的学问却大了。

和同样作为rou菜的三套鸭相比, 孰优孰劣, 哪道更能体现厨艺, 是显而易见的事情。

然而, 评委们的反应出乎他的预料。

大家神情中的惊喜和品尝牡丹鱼片时的表情如出一辙, 看起来简简单单的烤rou,也让这些见多识广的大师傅们不淡定了。

直播前的观众看到了同样的画面——

【姜姜到底做了什么?那个评委好像都想冲下来跟她问话了!】

【中间那个评委的表情好震惊!痴呆jpg】

【我第一次看见黄宗轩大师埋头苦吃的样子……0口0!】

观众席上,赵会长望着大屏幕,控制不住激动的心情:“姜老板的仙厨应该稳了吧……”

祁砚没有接话,只是默默望着赛场前的大屏幕,目光柔和。

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