第四十七章 蜂巢/糕点/豆馅(2/3)

听了这事,张佑来了兴趣,到放机器的地方看了看,是经过改造的、有些旧的现代机器,可以磨米粉、面粉之类的东西,就是有点耗电。但这几户人家早就商量好了,如果有其他人想要磨粉,每次就必须付一部分物资抵电费和使用机器的磨损费。

剩下的蜂巢碎块不能丢,加入清水煮到融化,留出过滤后的黄色液体,静等凝结,最上面一层黄色的凝固物便是所谓的蜂蜡。紧接着,可以将蜂蜡取下来二次熬制,全部化开后倒入容器里定型,完全凝固了就能切成尺寸差不多的小块,方便储存和使用,拿出去交换也容易。

蜜水简单却极为甜蜜,才舔几口,猎犬就露出了幸福的神情,把张佑看心动了,赶紧弄了一杯自己细品。果然,甜味的东西进入口腔,就像神经被突如其来的欢愉冲击,令人飘飘然,不自觉笑了起来。

猎犬好奇,一双眼早就觑着蜂蜜罐,忍不住舔舔嘴巴。张佑见状舀出来一勺,加水稀释到合适入口:“来吧,尝尝我们辛苦工作的成果。”

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猎犬还不知道自己马上就要有口福,紧跟着主人,

“哎哟,都要打成粉?”对方问。

张佑点点头:“想做糕点,要是打得少了,下次还要过来折腾,不如一次性弄多点,反正存好了就不怕潮、不怕生虫。”

至于蜂蜜的用处更多,最直接的当然是吃,泡水、做甜点、调味……只要是需要甜味的地方,都可以用上它。另外,蜂蜜还能加入肥皂、护肤品或药品里,据说对治疗烫伤也有一定效果,但张佑半信半疑,平日也没有尝试机会。

bsp; 猎犬低吼几声,提醒他时间不早,那些被熏倒的野蜂没准很快就会醒来,张佑回过神来,赶紧盖好罐子,与它一起往小溪的方向离开。由于取蜜的过程中难免接触到从切口溢出的蜂蜜,他们身上也变得甜滋滋,可能会吸引来其他动物,需要先洗干净气味,才能安全下山。

因为重力,蜂蜜会从簸箕上的孔洞滴入底下的大盆,白天的时候,张佑还特意把东西搬到了能接触到阳光的窗边,温度加快了过程,最后得到的便是第一次初滤的蜂蜜了。这样的液体还不是最纯净的,仍夹杂不少蜂巢碎片或其他杂物,他又找来纱布进行第二次过滤,蜂蜜才变得粘稠透明,分外诱人,可以储存到密封罐中。

村长对此表示欢迎,只是私下提醒他们,定价要合理,否则他会出手干预。过了几天,机器被里里外外打理过了,能用,便开始正式运转,张佑赶紧排队,成了第一批“吃螃蟹”的人。

随着气温转热,夏季集市也开始了,不过这次张佑没什么特别想要的,就没参加,反倒是村里有三四户人家攒了物资,一起换回磨粉的机器,说自家不用的时候可以让大家轮流用。

直到入夜,他们才回到家中,张佑还不准备休息,抓着猎犬洗了澡,清清爽爽地坐在小凳上处理带回来的蜂巢。他翻出来一个大盆,用热水烫过了,保证清洁,顶上放一个竹编的簸箕。然后他把罐子里的蜂巢全部倒进簸箕,尽量摊开,上面盖一层薄纱布。

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