第122页(2/3)

周管事点头：“办了，老奴按殿下说的，做了三种牌子——银牌、金牌、玉牌。第一天就卖出去了两块玉牌，一块是东离商人买的，一块是永昌侯府买的。金牌和银牌也分别卖出了不少。”

周管事继续说，“还有那个桃花酿，倒在杯子里像晚霞。隔壁绸缎庄的刘掌柜喝了一杯，非要买一坛回去给他夫人。老奴说一坛要二两银子，他二话不说就掏了银子。”

承煜抬起头来，惊讶道，“周管事，这才三天。”

钱佑一脸你不会被宰了吧的样子看着礼部尚书，“啥！五十两！吃金子吗？”

周管事笑得满脸褶子：“财散人聚，殿下高明。小的这就去拟章程，每月推新，后厨师傅们肯定用心，分利月底就发！”

p; 承煜得意地笑了一下，露出两个酒窝。

承煜整个人往前探了探：“那菜呢？”

周管事点头，“楼下散座加楼上雅间，三天刨去材料、人工，净赚三千三十七两。殿下，老奴做了十几年生意，也是第一回见一间饭馆开张三天就赚这么多的。”

周管事：“菜……老奴不知道怎么说，如鲤鱼跃龙门，样子自然是好看的，就是味道一般，不过点的人不少。

周管事从袖子里摸出一账册递给承煜，承煜接过去翻开，小嘴慢慢张大。

“听闻最近京都东市新开了一间酒楼，叫八珍楼。臣听底下人说，那间楼里的果酒和奶茶，如今在京都权贵圈里已经传疯了。臣隔壁的礼部张侍郎，前日请客吃饭，花了五十两特意去八珍楼订了一桌，回来之后赞叹不已。”

周管事也笑了：“殿下，您说的‘招待人倍有面子’，老奴算是见识了。”

承煜眸光一亮。

老奴站了一下午，来的客人大多就问一嘴，扭头就走了。不过未时三刻，来了两拨人。”

承煜满意地点了点头，“有人上楼吗？”

其他大臣一听这话纷

承煜满意地拍了拍手：“账呢？”

承煜：“对了，那个贵宾牌子，如何？”

“一拨是北燕的交流使团，点了上等套餐。另一拨则是东离来的商人，东离人好面子，点了极上套餐，还预定了明日的‘极上·江山如画宴’。出门的时候看起来都是极满意的，还给了小费。”

本章尚未读完,请点击下一页继续阅读---->>>

四月中旬，御书房里议完了四极土的事，已近中午，几人闲话家常起来。

“谁？”

周管事顿了一下：“楼下便宜实惠，自然来的人络绎不绝。但是楼上雅间，一壶茶就要三百文，一桌菜要五两银子起步，极上那一档，一桌就要五十两。

……

承煜低头看着账册上的数字，开心得不行：“周管事，还有一事，八珍楼每月需推出几道时令限定的新菜，名字要好听，招文人雅客；样子需好看，招夫人小姐；每月限定，客人月月惦记，老客带新客，银子自然流水似的来。还有店里每月拿出一成利润给底下的人分一分，后厨、伙计们拿了实惠，谁还不把八珍楼当自家买卖？”